La Cámara de la Industria de Carnes (CICCRA) reveló que las exportaciones de carne vacuna, en marzo de 2022, acumularon ventas por u$s292,6 millones, lo que implicó un aumento de 27,5% de acuerdo al mismo mes durante el año pasado. 

Ventas durante el primer trimestre:

194.000 toneladas de cortes vacunos se vendieron al exterior en el primer trimestre de 2022. Se trata de un 7% menos que el mismo período del año pasado. De ese volumen, 102.619 toneladas se enviaron a China y en ese lapso, la cotización de la tonelada exportada al gigante asiático aumentó 45,1% y se ubicó en USD4.854.

Los ingresos totales por exportaciones de carne vacuna ascendieron a USD779,6 millones en enero y febrero de 2022, que en comparación con el mismo período de 2021 registró un crecimiento en la facturación de USD160,8 millones.

En abril de 2022 el precio promedio de la hacienda en pie comercializada en el Mercado de Liniers subió 1,9% con relación a marzo y se ubicó en $239,88 por kilo vivo.

Entre Marzo y Abril los precios registraron aumentos muy superiores al promedio general. Al desagregar por categorías surgue que en los casos de vaquillonas y novillitos las subas fueron de 8,1% y 7,9%, respectivamente. Por otro lado, los valores de novillos y vacas aumentaron 4,7% y 3,0% promedio mensual.

La medición del precio de la hacienda en dólares oficiales arrojó una caída de 1,6% mensual en abril, ubicándose en 2,117 dólares por kilo vivo.