El ministro de Desarrollo Agrario de
Al respecto, el funcionario explicó que "todas las producciones son importantes, y esta mesa viene a generar las instancias de diálogo entre el sector público y privado en los distintos niveles para lograr articulaciones que nos permitan impulsar a este sector".
Asimismo, añadió que "sabemos que las distintas regiones cuentan con un gran potencial, y pueden ser generadoras de más valor agregado, producción y trabajo".
Dicho ésto, sostuvo: "Sabemos la importancia de la producción vitivinícola y olivícola a partir de los encadenamientos que genera a partir de la mano de obra lo que incide en muchas zonas, y por eso este Ministerio estimula estas producciones".
En la primera reunión de la mesa, realizada en modalidad virtual por la pandemia, se analizó la necesidad de reivindicar y poner en valor la producción, lograr una caracterización, recuperar la presencia en ferias de vinos importantes, financiamiento, simplificación de trámites, mejoras impositivas, acompañamiento tecnológico y el crédito para el acceso a maquinarias. También se destacó la importancia de trabajar en nuevas variedades que puedan ser incluidas y que permitan el aprovechamiento del suelo y clima bonaerense.
En sintonía, Juan Pablo Garde, originario de Mendoza, quien actualmente tiene su producción a
También, aclaró que "yo trabajé en zonas no tradicionales, bodegas no convencionales y sin duda el apoyo del estado es necesario para potenciar el sector".
Por su parte, Manuela Parra, de
Para finalizar, destacó: "Es un sector importante en la provincia de Buenos Aires, está disperso en el territorio pero es muy valioso para el desarrollo local".