Desplome del consumo en enero: las ventas cayeron 7% mensual y las grandes cadenas lideran el rojo

El consumo masivo en argentina inició 2026 con una señal de alerta profunda. Según el último relevamiento de la consultora Scentia, las ventas de productos de primera necesidad (alimentos, bebidas, higiene y limpieza) se derrumbaron un 7% en enero respecto a diciembre de 2025.

Este dato, que despoja el componente estacional de las fiestas, confirma que la pérdida del poder adquisitivo y el recalentamiento inflacionario de los últimos meses han forzado a los hogares a un ajuste drástico en sus canastas básicas.

El informe destaca que la retracción no fue uniforme, evidenciando un cambio en el comportamiento del consumidor que huye de las grandes superficies para intentar controlar el gasto diario en el barrio.

Los supermercados de cadena sufrieron el impacto más fuerte con un desplome del 15,4% mensual y una baja interanual del 3,3%. La “compra del mes” parece estar desapareciendo ante la falta de resto financiero.

En los autoservicios independientes, las ventas en comercios de cercanía retrocedieron un 12,5% contra diciembre, aunque en la comparativa interanual la baja fue del 4,2%.

 El e-commerce, tras haber sido el canal estrella de 2025, el comercio electrónico registró una caída del 11% mensual, aunque todavía mantiene un crecimiento interanual del 33% por el cambio de hábito estructural.

La excepción fueron los almacenes y kioscos fueron los únicos con un leve signo positivo (+3,7% mensual), reflejando que la gente se vuelca a la "micro-compra" de supervivencia.

Un escenario de “empate técnico” hacia el futuro

Si bien el 2025 cerró con un crecimiento acumulado del 2% (gracias a un repunte en octubre), el inicio de 2026 parece borrar esa frágil recuperación.

La Cámara Argentina de Comercio (CAC) también informó una baja interanual del 0,8% en el consumo general, advirtiendo que la aceleración de precios desde mediados del año pasado ha puesto fin al ciclo de estabilidad que se buscaba consolidar.

Con salarios que no logran ganarle a la góndola, el consumidor argentino ha pasado a un estado de “racionalidad extrema”, donde incluso el e-commerce, el gran motor del año pasado, empieza a mostrar techos de crecimiento.