Según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), la inflación de enero fue del 2,9% respecto de diciembre y acumuló un 32,4% en los últimos doce meses.
El rubro que más presionó sobre el nivel general fue Alimentos y bebidas no alcohólicas, con un incremento del 4,7%, muy por encima del promedio mensual. En segundo lugar se ubicaron Restaurantes y hoteles, que avanzaron 4,1%.
Dentro del capítulo de alimentos, los mayores aumentos se registraron en carnes y derivados, junto con verduras, tubérculos y legumbres, productos que impactan de manera directa en el bolsillo de los hogares.
En contraste, Educación mostró la menor suba, con un 0,6%, mientras que Prendas de vestir y calzado registró una caída del 0,5%.
En medio de la polémica
El primer registro del año se conoció luego de la decisión del Gobierno de no actualizar la metodología de cálculo del índice y de la salida de Marco Lavagna de la conducción del organismo estadístico.
“El cambio debía realizarse una vez terminado el proceso de desinflación”, sostuvo el ministro de Economía, Luis Caputo, al explicar la postergación. Además, reconoció diferencias internas sobre el momento de implementación y señaló que Lavagna “consideraba que para enero eso ya podía estar”.
El resultado de enero superó las estimaciones previas del propio Caputo, quien había anticipado una inflación por debajo del 2,5%, y volvió a encender alertas sobre la evolución de los precios en los primeros meses del año.