Pese a los controles del gobierno, la inflación de alimentos escala por encima de febrero

Mientras el gobierno avanza en un control de precios blue, el precio de los alimentos avanza en una escalada por encima de la inflación de febrero pasado en la primera quincena del mes de marzo.

Los precios de los alimentos de la canasta básica treparon un 6,9% en la primera quincena de marzo, en medio de la polémica entre el Gobierno y los supermercados y firmas líderes de consumo masivo, según aportó el relevamiento de la consultora LCG.

Durante la segunda semana del tercer mes del año, el estudio reveló que los alimentos aumentaron un 3,3%, impulsados principalmente por las subas en bebidas. Dicha cifra representó un leve retroceso, de 0,3 puntos porcentuales, frente a la primera semana del mes, que había registrado un alza de 3,6%.

Los precios de los alimentos de la canasta básica treparon un 6,9% en la primera quincena de marzo

Mientras que en el acumulado de las últimas cuatro semanas, tuvieron un incremento promedio de 11,6% y del 11,2% de punta a punta en el mismo período.

En la semana pasada, las bebidas y las comidas listas para llevar fueron los rubros que más aumentaron, con un alza de 8,77% y 5,69%, respectivamente. Le siguieron los panificados y los lácteos con el 4,35% y 2,93%.

El informe de LCG, precisó que solo tres de las 10 categorías analizadas tuvieron aumentos por encima del promedio semanal, que fue del 3,3%.

A lo largo de las últimas cuatro semanas, tres de las 10 categorías relevadas mostraron subas superiores al 11%:

• Condimentos y otros productos alimenticios: 20,1%
• Lácteos y huevos: 17,4%
• Carnes: 11,7%
• Azúcar: 10,6%
• Pan, cereales y pastas: 10,2%
• Bebidas e infusiones: 9,9%
• Verduras: 9,6%
• Frutas: 9,1%
• Comidas listas para llevar: 9%
• Aceites: 6,4%